Makkelijke Moestuin Stamslabonen Record

Botanische naam: Phaseolus vulgaris L.
Lekkere dubbele stamslaboon, geeft veel malse sperziebonen in trosjes van 4 tot 5 stuks. Oogst de boontjes rond de 10 cm lang; dan zijn ze het lekkerst.
Specificaties
Zaaitijd: mei-juni
Hoogte: 50-60 cm
Inhoud: 15 gram

Soortnaam: Record
Familie: vlinderbloem
Aantal planten per vak: 9
Hoogte: 40-50 cm en hoger
Zaaitijd: mei en juni
Zaaidiepte: 2 tot 3 cm
Kiemtijd: bij 21°C in 7-10 dagen
Tijd tot oogst: 8-9 weken
Zonlicht: volle zon

Oogst de sperzieboontjes als ze rond de 10 cm lang zijn: dan zijn ze het lekkerst.

Sperzieboontjes eet je nooit rauw, je moet ze altijd even koken.

Meestal worden ze als apart gerecht gegeten, maar ze zijn ook lekker door salades of door een roerbak gerecht, soepen of bonenschotels.