De Bolster Tauge Kiemgroente

De Bolster Tauge Kiemgroente

Vigna radiata
Taugé kiemgroente wordt veel in Aziatische wokgerechten en loempia's gebruikt. Het is een spruit van de ontkiemde mungboon. Taugé is een zeer gezond kiemgroente dat met behulp van de easy-sprout gekweekt kan worden. 
Taugé kiemgroente wordt veel in Aziatische wokgerechten en loempia's gebruikt. Het is een spruit van de ontkiemde mungboon.

De kiemen zijn lekker knapperig en rijk aan o.a. vitamine B, vitamine C en ijzer.